Toute personne qui souhaite devenir cuisinier hautement qualifié.
Être âgé de 16 ans ou plus.
Être titulaire d’un diplôme issu de la cuisine du CAP au BTS, ou justifier de 3 ans d’expériences en tant que salarié, dans le même domaine que la formation visée.
Avoir satisfait aux pré-requis.
Avoir rendu le dossier d’inscription complet.
Période d’inscription de Mars au 31 octobre.
Les personnes en situation de handicap peuvent avoir des besoins spécifiques pour suivre la formation. N’hésitez pas à nous contacter pour en discuter.
Portail Yparéo pour le suivi de l’assiduité et consultation des emplois du temps.
Livret d’apprentissage et visite en entreprise.
Évaluation des acquis : Contrôle en cours de formation et examen en fin de formation.
Dispense des domaines généraux possible, nous consulter.
Formation en présentiel
Le partenariat pédagogique entre l’entreprise et le CFA appelé également pédagogie de l’alternance permet à l’apprenant de développer son portefeuille de compétences à travers des situations de travail.
Plateaux techniques ergonomiques et performants, salles de cours équipées de vidéoprojecteur, laboratoire de langues, complexe sportif.
Supports pédagogiques remis à l’apprenant.
Équipement professionnel individuel, nous consulter.
Équipe pédagogique pluridisciplinaire, expérimentée.
Contact : Christian Cochonneau
Christian.cochonneau@cfablagnac.org
05 62 74 73 72
Enseignement :
Le + de notre CFA :
Module technique de recherche d’emploi pour la deuxième année
Frais de participation pédagogique 50€ et un carnet de timbres autocollants par année de formation.
Prise en charge totale dans le cadre d’un contrat d’apprentissage.
Possibilité de prise en charge partielle ou totale dans les autres cas.
X€ de l’heure net de taxes, le tarif ne peut-être établi à l’avance car il dépend du nombre d’heures préconisés lors de votre positionnement. Il vous sera communiqué par devis.
8 à 24
Formation sur 2 ans.
À partir de 490/an en fonction du test de positionnement
14 semaines/an au CFA.
Mention complémentaire traiteur en un an
Mention complémentaire en desserts de restaurant en un an
Mention complémentaire organisateur de réception
BTS management en hôtellerie-restauration option B
NC