CFA Blagnac > Formations > BTS Management en Hôtellerie-Restauration, option A : Unité de restauration

FICHE FORMATION - FILIÈRE HÔTELLERIE-RESTAURATION-CUISINE

BTS Management en Hôtellerie-Restauration, option A : Unité de restauration

Diplôme Éducation Nationale
niveau 5

TAUX DE RÉUSSITE À L'EXAMEN POUR L'ANNÉE 2024 : 100 %

MÉTIERS VISÉS

Assistant·e de direction de restauration, Directeur·trice adjoint·e, Directeur·trice.

OBJECTIFS PROFESSIONNELS

Être capable de :

  • Concevoir et réaliser des prestations de services attendues par le client
  • Développer la relation client
  • Concevoir les supports, gérer l’ensemble des espaces de vente
  • Commercialiser les produits « restaurant » dans le secteur de la restauration, organiser les prestations
  • Mener un management opérationnel
CFA Blagnac
Résumé de la politique de confidentialité

LES COOKIES : QUELLES SONT MES OPTIONS ?

Le site utilise des traceurs électroniques, tels que des cookies, sur ce site. Certaines de ces technologies sont fournies par des société tierces qui ont accès par ce biais à des informations vous concernant, lorsque vous acceptez l’utilisation des traceurs en question.
Le présent menu vous permet de choisir les catégories de traceurs que vous souhaitez accepter et d’identifier les sociétés tierces qui peuvent accéder à vos informations dans ce cadre. Vous pouvez, à tout moment, modifier vos préférences en cliquant sur la rubrique « Gérer mes cookies » en bas de toutes les pages du site.

CATEGORIES DE TRACEURS

Les types de traceurs utilisés sur notre site sont listés ci-dessous, classés par objectif poursuivi. Les partenaires tiers qui fournissent ces traceurs et qui peuvent les utiliser pour accéder à vos informations sont indiqués pour chaque type de traceur