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FICHE FORMATION - FILIÈRE HÔTELLERIE-RESTAURATION-CUISINE

BTS Management en Hôtellerie-Restauration, option C : Unité d’hébergement

Diplôme Éducation Nationale
niveau 5

TAUX DE RÉUSSITE À L'EXAMEN POUR L'ANNÉE 2024 : 83 %

MÉTIERS VISÉS

Gouvernant· général·e, Chef·fe de réception, Directeur·trice d’hébergement, Directeur·trice, Directeur·trice adjoint·e.

OBJECTIFS PROFESSIONNELS

Être capable de :

  • Concevoir et réaliser des prestations de services attendues par le client
  • Développer la relation client
  • Concevoir les supports, gérer l’ensemble des espaces de vente
  • Commercialiser les produits « hôtellerie » dans le secteur de l’hôtellerie (hébergement, accueil, services connexes)
  • Mener un management opérationnel