Cuisinier·e en collectivité, Personnel polyvalent d’hôtellerie.
Cuisinier·e en collectivité, Personnel polyvalent d’hôtellerie.
Toute personne qui souhaite devenir un professionnel qualifié dans le domaine de la restauration collective.
À partir de 16 ans, sans limite d’âge.
Pas d’expérience professionnelle nécessaire.
Avoir satisfait aux pré-requis.
Avoir rendu le dossier d’inscription complet.
Période d’inscription de Mars à Décembre.
Entretien individuel.
Notre référente Handicap et Accompagnement socioprofessionnel est à votre écoute pour aménager la formation aux besoins.
Nos locaux et plateaux techniques sont adaptés aux personnes à mobilité réduite.
Portail Yparéo pour le suivi de l’assiduité et consultation des emplois du temps.
Livret d’apprentissage et visites en entreprise.
Évaluation des acquis : Contrôle en cours de formation et examen final.
Délivrance d’un certificat de réalisation de formation et d’une attestation de compétences professionnelles. En cas de validation partielle de la certification, possibilité de valider les blocs de compétences non acquis ultérieurement.
Formation en alternance. Aménageable suivant les contraintes liées à l’entreprise, aux modules de formation
Le partenariat pédagogique entre l’entreprise et le CFA appelé également pédagogie de l’alternance permet à l’apprenant de développer son portefeuille de compétences à travers des situations de travail.
Plateaux techniques ergonomiques et performants, salles de cours équipées de vidéoprojecteurs, laboratoire, cuisines.
Supports pédagogiques remis à l’apprenant.
Équipement professionnel individuel, nous consulter.
Équipe pédagogique pluridisciplinaire, expérimentée.
Contact : Pôle CHRTE
pôle.chrte@cfablagnac.org
05 62 74 73 72
DOMAINE PROFESSIONNEL
Prise en charge partielle ou totale par l’OPCO en Formation Professionnelle et Continue.
Prise en charge totale dans le cadre d’un contrat de professionnalisation.
De 6 mois à 1 an, en blocs de compétences.
À partir de 150 heures de formation.
Rythme de l’alternance aménageable.
CAP Services et Commercialisation en hôtel-café-restaurant.
CAP Cuisine en 1 an.